Ya estamos en la recta final del mes de marzo y nos vamos acercando cada vez más a la semana santa. Como toda festividad tiene sus dulces típicos he decidido adelantarme un poquito y preparar unas deliciosas torrijas de chocolate. Estas torrijas no son nada ligeras, al contrario, son una […]
Etiqueta: tradicionales
Postre Tres Leches
Hace unos días mi amiga Gabriela me llevó a su restaurante venezolano favorito, donde probé el postre Tres Leches por primera vez. Ya tenía alguna receta de este postre guardada desde hacía tiempo, pero no me había llamado mucho la atención. Sin embargo, creo que merece la pena probarlo. Se […]
Bocaditos navideños: mazapanes, empiñonadas y coquitos
Han pasado cinco meses desde que publiqué mi última entrada, y es que aunque no he parado de cocinar cositas ricas, no he tenido mucho tiempo (mudanza incluida). Ahora estoy viviendo en Madrid capital y todavía tengo cosas guardadas en cajas, además, como es un piso pequeñito tengo que controlarme […]