Recetas de repostería para hacer en casa
La receta que os traigo hoy es el resultado de muchas pruebas de ensayo y error, subiendo y bajando las proporciones de ingredientes, hasta dar con unas galletas que estuvieran ricas y que no llevaran ni huevo ni lácteos. Estas galletas veganas tienen una textura muy parecidas a las cookies […]
Si os preguntasen de qué son estos cupcakes que os traigo hoy seguramente diríais que son de chocolate y Oreo. Pero lo que no sabéis es que ¡son veganos! Sí, sí. No llevan ni huevo, ni leche, ni mantequilla. Así que son aptos tanto para veganos como para personas con […]
Ya estamos en noviembre, hace frío y puedo ponerme mi bata calentita con capucha incluida. Sí, paso tooodo el verano deseando que se acabe ya para ponerme bata, abrigo, etc. Además, cuando hace frío apetece tomar cosas calentitas como este chocolate hecho con leche de almendras, canela y sirope de […]
Cuando estuve viviendo en Preston, una pequeña ciudad del noroeste de Inglaterra, me encargaron una tarta de cumpleaños vegana. Siempre he hecho las tartas para conocidos y amigos, pero allí hay más tradición de lo “hand-made” y si quieres puedes dedicarte a la repostería profesional desde casa. Tan solo necesitas […]
