Recetas de repostería para hacer en casa
Hoy os traigo una receta muy sencilla para preparar mantequilla de almendras y que os va a hacer ahorrar bastante dinero. Me gusta prepararme para desayunar tostadas o tortitas con crema de cacahuete y quería probar la mantequilla o crema de almendras, pero la que venden en las tiendas tiene […]
Esta semana os traigo una tarta soufflé de queso sin azúcar, cuya receta original con azúcar podéis encontrar en el libro Tanoshii del chef pastelero Yamashita Masataka. Esta tarta es típica en Japón, muy esponjosa gracias al merengue que le aporta una textura muy suave y, aunque pueda parecer sencilla a […]
