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Tarta Mi Vecino Totoro

Tarta Mi Vecino Totoro (Totoro Sculpted Cake)

Seguramente muchos conocéis a este personaje de animación o al menos habéis visto alguna de las películas de Hayao Miyazaki, el creador de Totoro. Recuerdo cuando era pequeña y veíamos Mi vecino Totoro casi a diario, a mi hermana también le encantaba y a veces decíamos que ella era Mei […]

Receta Tarta de queso con frambuesas

Tarta de queso con Frambuesas

Hacía tiempo que no escribía una entrada y tenía ganas de enseñaros esta tarta, porque está tan rica que acabaréis peleándoos por el último trozo. Se trata de una tarta de queso con base de bizcocho de financier de frambuesas. En lugar de la clásica base de galletas digestive, he […]

Dacquoise de pistacho y frambuesas

Dacquoise de pistacho y frambuesas

Cada vez que salgo a buscar un par de ingredientes que me faltan para preparar una receta acabo perdiendo una hora examinando detalladamente marcas de chocolates, harinas, frutas, etc, es por eso que muchas veces prefiero ir sola a hacer la compra, así no desespero a nadie. Una de esas […]