Recetas de repostería para hacer en casa
El otro día estaba viendo las fotos que hice en el viaje a Japón y recordé una que subí a Instagram de Nana’s Green Tea, una tetería moderna que ofrece multitud de bebidas hechas con Matcha, entre otras cosas. Dimos por casualidad con una de estas teterías en el centro […]
La pasta dulce de judías se utiliza para rellenar multitud de dulces y pastelitos en Japón, China, Corea y otros países asiáticos. Puede elaborarse con diferentes tipos de judías y siguiendo distintos procesos. Una de ellas es la pasta de judías rojas o Anko, que es muy común en Japón, […]
