Hace un par de meses me apunté al curso de elaboración de croissants y pain au chocolat que Levadura Madre ofrece en su obrador central de Madrid. La verdad es que ya había intentado hacer croissants varias veces, pero siempre tenía problemas con la mantequilla, que si se fundía, que si se […]
Etiqueta: nutella
Brownie de Nutella
Hoy traigo una receta para aquellos que nos comemos la Nutella a cucharadas, con galletas, en sandwich o que simplemente abrimos el bote para recordar lo bien que huele 😀 Un brownie tierno y jugosito, en el que predomina el sabor de las avellanas tan característico de la Nutella. He […]
Tartaletas de Avellana y Toffee
Me gustan mucho las cosas pequeñas, ya sean unos pimientos baby o una taza en miniatura. Es por eso que he pensado publicar otra receta con tartaletas, y ya de paso os explico otra manera de hacer las bases y preparar un relleno que sabe a Ferrero Rocher. La […]