Recetas de repostería para hacer en casa
La receta que os traigo hoy es el resultado de muchas pruebas de ensayo y error, subiendo y bajando las proporciones de ingredientes, hasta dar con unas galletas que estuvieran ricas y que no llevaran ni huevo ni lácteos. Estas galletas veganas tienen una textura muy parecidas a las cookies […]
El año pasado empecé a tomar zumos y batidos naturales por la mañana, nada más levantarme, sobretodo los días en que mi horario laboral me lo permite. Desde que me regalaron una licuadora de presión en frío por reyes he podido incluir un montón de frutas y verduras en mis […]
Hoy os traigo una de mis recetas preferidas, un delicioso Cake de Zanahoria y Nueces con un frosting de crema de queso que está para chuparse los dedos, literalmente. Como seguramente sabréis, hay miles de recetas de tartas de zanahoria, bizcochos, panes, etc. Y cada vez que voy a un […]
Hace dos meses que prometí publicar una receta con fresones, así que aquí está. No solo son fresones, sino que se trata de fresones macerados en vinagre de módena. El vinagre potencia el dulzor natural de los fresones y hace que queden blanditos. Para la base de la tarta he […]
