Hoy os traigo una receta para preparar una tarta de mousse de chocolate negro al 70% con una crema de menta, sin necesidad de utilizar horno. Esta receta es una versión más sencilla y sin utilizar horno de otra receta de tarta de chocolate y menta que tenéis en el […]
Etiqueta: mousse
Vasitos de mousse de caramelo y calabaza
Hoy os traigo una receta bastante sencilla de preparar, porque ya ha empezado a apretar el calor en Madrid y la verdad es que no apetece mucho encender el horno. Pero no por ello vamos a dejar de comer postres deliciosos, así que os quería enseñar estos vasitos de calabaza […]
Tarta de Chocolate y Menta
Hoy traigo una receta para los más chocolateros, se trata de una tarta de chocolate y menta bastante adictiva que parece un After Eight gigante. Así que si además del chocolate os gusta la combinación choco-menta os va a encantar esta tarta mousse rellena de crema pastelera de menta. La […]
Tarta tres chocolates
Cuando vas a hacerle a alquien una tarta de cumpleaños y te dice que la quiere de chocolate, pero que la hagas como quieras, al final acabo haciendo una investigación en profundidad para intentar adivinar si la quiere con bizcocho, sin bizcocho, de queso, con crema, sencilla o decorada con […]
Semiesferas de chocolate y té al limón
Ya hemos entrado de lleno en el verano, así que ya es complicado hacer recetas con chocolate, sobretodo si en vuestra cocina hace un calor tan infernal que las tabletas de chocolate blanco se quedan líquidas 🙂 Aún así, esperemos que haya algún día que amanezca fresquito para desplegar moldes, […]