Hace unos días mi amiga Gabriela me llevó a su restaurante venezolano favorito, donde probé el postre Tres Leches por primera vez. Ya tenía alguna receta de este postre guardada desde hacía tiempo, pero no me había llamado mucho la atención. Sin embargo, creo que merece la pena probarlo. Se […]
Etiqueta: meringue
Dacquoise de pistacho y frambuesas
Cada vez que salgo a buscar un par de ingredientes que me faltan para preparar una receta acabo perdiendo una hora examinando detalladamente marcas de chocolates, harinas, frutas, etc, es por eso que muchas veces prefiero ir sola a hacer la compra, así no desespero a nadie. Una de esas […]
Tartaletas de Lima con Merengue Italiano
Llevo un tiempo retrasando la publicación de mi primera entrada porque no sabía como empezar, hasta que me he dado cuenta de que lo importante son las recetas y los truquillos que voy a compartir con vosotros, así que espero que os gusten tanto como a mi. Quizás me he […]