Hoy os traigo una receta bastante sencilla de preparar, porque ya ha empezado a apretar el calor en Madrid y la verdad es que no apetece mucho encender el horno. Pero no por ello vamos a dejar de comer postres deliciosos, así que os quería enseñar estos vasitos de calabaza […]
Etiqueta: mascarpone
Tartaleta de Fresas y Mascarpone
Me encantan las fresas. Ya habréis visto que me gusta utilizar frutos rojos en mis recetas, así que estoy aprovechando que son mi fruta favorita de la temporada para ponerla hasta en el yogur con cereales que tomo para desayunar. Esta tarta es sencillita de preparar, lo más complicado sería […]
Cake de Zanahoria y Nueces (Carrot Loaf Cake)
Hoy os traigo una de mis recetas preferidas, un delicioso Cake de Zanahoria y Nueces con un frosting de crema de queso que está para chuparse los dedos, literalmente. Como seguramente sabréis, hay miles de recetas de tartas de zanahoria, bizcochos, panes, etc. Y cada vez que voy a un […]
Mini Tartas de Chocolate y Frambuesa
Como ya habréis podido comprobar, me encanta el chocolateee 😛 Hace unas semanas hice esta tarta en tamaño grande para el cumpleaños de mi padre y fue un éxito total. Y es que, aunque parezca que lleva mucho chocolate, tiene un toque de frambuesa que hace que acabes devorándola e […]
Tarta de fresones en vinagre de módena y mousse de mascarpone
Hace dos meses que prometí publicar una receta con fresones, así que aquí está. No solo son fresones, sino que se trata de fresones macerados en vinagre de módena. El vinagre potencia el dulzor natural de los fresones y hace que queden blanditos. Para la base de la tarta he […]