Etiqueta: manzana

Zumo de melón, pepino, lima y manzana

Zumo de melón, pepino, lima y manzana

Estos días está haciendo muchísimo calor en mi casa y me apetece comer más fruta, ensalada y cosas fresquitas. Así que estoy aprovechando que me regalaron una licuadora de presión en frío para hacer zumos con cualquier fruta o verdura que tenga a mano. Eso sí, luego hay que desmontarla […]

Caracolas de manzana, toffee y nueces

Caracolas de Manzana, Toffee y Nueces

Hace un par de meses me apunté al curso de elaboración de croissants y pain au chocolat que Levadura Madre ofrece en su obrador central de Madrid. La verdad es que ya había intentado hacer croissants varias veces, pero siempre tenía problemas con la mantequilla, que si se fundía, que si se […]