Recetas de repostería para hacer en casa
Hoy os traigo una receta de granola casera para hacer en sartén que estoy haciendo últimamente en casa para desayunar. Es muy fácil y cómoda de preparar porque no hace falta encender el horno, así que sobretodo viene bien para épocas de mucho calor. Además, si la preparáis semanalmente os […]
Estos días está haciendo muchísimo calor en mi casa y me apetece comer más fruta, ensalada y cosas fresquitas. Así que estoy aprovechando que me regalaron una licuadora de presión en frío para hacer zumos con cualquier fruta o verdura que tenga a mano. Eso sí, luego hay que desmontarla […]
Hace un par de meses me apunté al curso de elaboración de croissants y pain au chocolat que Levadura Madre ofrece en su obrador central de Madrid. La verdad es que ya había intentado hacer croissants varias veces, pero siempre tenía problemas con la mantequilla, que si se fundía, que si se […]
