Etiqueta: dessert

Semiesferas de chocolate y té al limón

Semiesferas de chocolate y té al limón

Ya hemos entrado de lleno en el verano, así que ya es complicado hacer recetas con chocolate, sobretodo si en vuestra cocina hace un calor tan infernal que las tabletas de chocolate blanco se quedan líquidas 🙂 Aún así, esperemos que haya algún día que amanezca fresquito para desplegar moldes, […]

Tartaleta de fresas y mascarpone

Tartaleta de Fresas y Mascarpone

Me encantan las fresas. Ya habréis visto que me gusta utilizar frutos rojos en mis recetas, así que estoy aprovechando que son mi fruta favorita de la temporada para ponerla hasta en el yogur con cereales que tomo para desayunar.  Esta tarta es sencillita de preparar, lo más complicado sería […]

Tarta Mi Vecino Totoro

Tarta Mi Vecino Totoro (Totoro Sculpted Cake)

Seguramente muchos conocéis a este personaje de animación o al menos habéis visto alguna de las películas de Hayao Miyazaki, el creador de Totoro. Recuerdo cuando era pequeña y veíamos Mi vecino Totoro casi a diario, a mi hermana también le encantaba y a veces decíamos que ella era Mei […]

Receta Petit-Four de chocolate blanco y coco

Petit Four de Chocolate Blanco, Coco y Violeta Escarchada

Hoy me apetecía enseñaros una receta muy sencilla, como alternativa a los tradicionales bombones de San Valentín. Se trata de unos Petit Four o mini pastelitos de chocolate blanco, coco y violetas escarchadas. Si no habéis probado unas auténticas flores de violeta escarchadas os recomiendo pasar por La Violeta en […]

Receta Tarta de queso con frambuesas

Tarta de queso con Frambuesas

Hacía tiempo que no escribía una entrada y tenía ganas de enseñaros esta tarta, porque está tan rica que acabaréis peleándoos por el último trozo. Se trata de una tarta de queso con base de bizcocho de financier de frambuesas. En lugar de la clásica base de galletas digestive, he […]

Receta Rollos De Canela

Rollos de Canela (Cinnamon Rolls)

Hay mañanas en las que me apetece tomar un té calentito para intentar entrar en calor, y qué mejor manera de acompañarlo que con un bollito recién horneado, blandito y muy esponjoso. Hoy os traigo unos rollos de canela ideales para desayunar o merendar, cuyo interior de azúcar moreno y […]

Receta Natillas chocolate blanco y oreo

Vasito de Natillas de Chocolate Blanco y Oreo

Hoy traigo una receta que está dedicada a los más golosos, aquellos que siempre tenemos sitio para el postre y que, de hecho, no nos importaría tomarnos como plato principal una buena tarta. Se trata de un vasito de natillas de chocolate blanco, galleta oreo y nata montada. ¡Un postre […]