Hace tiempo que quería publicar una entrada sobre la crema de coco, sobretodo porque me parece un buen sustituto a la nata montada tradicional, ya que no contiene lactosa y es un producto vegano. Así que viene muy bien para personas que tienen alergias alimentarias o que siguen una dieta […]
Etiqueta: crema
Postre Tres Leches
Hace unos días mi amiga Gabriela me llevó a su restaurante venezolano favorito, donde probé el postre Tres Leches por primera vez. Ya tenía alguna receta de este postre guardada desde hacía tiempo, pero no me había llamado mucho la atención. Sin embargo, creo que merece la pena probarlo. Se […]
Cheesecake de coco y lima
Esta semana os traigo una receta muy fresquita, ya que estos días parece que se acerca la primavera y apetece tomarse algo más ligero, como esta cheesecake que se derrite en la boca. Empecé a elaborar esta tarta hace un año, porque estaba buscando la forma de hacer una cheesecake […]