Esta semana os traigo una receta para preparar una cheesecake de lima y coco muy fresquita, ya que todavía sigue haciendo algo de calor y así no tenéis que encender el horno. Es una tarta muy suave y tan sencilla de preparar que en menos de una hora podéis tenerla […]
Etiqueta: coco
Granola casera en sartén, sin horno
Hoy os traigo una receta de granola casera para hacer en sartén que estoy haciendo últimamente en casa para desayunar. Es muy fácil y cómoda de preparar porque no hace falta encender el horno, así que sobretodo viene bien para épocas de mucho calor. Además, si la preparáis semanalmente os […]
Cupcakes veganos de chocolate y Oreo
Si os preguntasen de qué son estos cupcakes que os traigo hoy seguramente diríais que son de chocolate y Oreo. Pero lo que no sabéis es que ¡son veganos! Sí, sí. No llevan ni huevo, ni leche, ni mantequilla. Así que son aptos tanto para veganos como para personas con […]
Batido de coco y plátano
La receta que os traigo hoy es muy sencillita, de estas que haces cuando te apetece mucho algo e improvisas con lo único que te queda en la nevera. A mi me apetecía hacer un batido al que no tuviera que añadir azúcar, pero que fuese dulce, así que se […]
Cómo hacer crema de coco montada (vegano)
Hace tiempo que quería publicar una entrada sobre la crema de coco, sobretodo porque me parece un buen sustituto a la nata montada tradicional, ya que no contiene lactosa y es un producto vegano. Así que viene muy bien para personas que tienen alergias alimentarias o que siguen una dieta […]
Petit Four de Chocolate Blanco, Coco y Violeta Escarchada
Hoy me apetecía enseñaros una receta muy sencilla, como alternativa a los tradicionales bombones de San Valentín. Se trata de unos Petit Four o mini pastelitos de chocolate blanco, coco y violetas escarchadas. Si no habéis probado unas auténticas flores de violeta escarchadas os recomiendo pasar por La Violeta en […]
Cheesecake de coco y lima
Esta semana os traigo una receta muy fresquita, ya que estos días parece que se acerca la primavera y apetece tomarse algo más ligero, como esta cheesecake que se derrite en la boca. Empecé a elaborar esta tarta hace un año, porque estaba buscando la forma de hacer una cheesecake […]