Recetas de repostería para hacer en casa
Hoy os traigo una receta de turrón de fresa y nata, que es mi turrón favorito. Seguro que muchos lo conocéis, aunque no lo tienen en todos los supermercados, pero cuando era pequeña siempre pedía una tableta de este turrón solo para mi 😛 Está tan bueno que nunca he […]
Qué rápido se pasa el tiempo, dentro de unos días ya estaremos en víspera de nochebuena. Seguro que muchos ya estaréis preparando la lista de la compra para las copiosas cenas navideñas. En cuanto a dulces navideños los hay de todos tipos y a gusto de cada comensal, seguramente lleváis […]
Ya estamos en diciembre y el ambiente navideño se respira por todas partes, así que voy a empezar a publicar una serie de recetillas para la ocasión. La receta que os traigo hoy es un poco técnica, pero es realmente muy sencilla de hacer si seguimos todos los pasos pacientemente. […]
Hoy os traigo una receta con chocolate, como a mí me gusta. Aprovechando que desde hace unas semanas nos impusieron la Navidad, he estado haciendo pruebas con unos moldes de chocolate y turrón, así que ya tenéis receta para hacer este fin de semana. La receta es para una tableta […]
Hace unas semanas fue mi cumpleaños y me regalaron un libro de recetas del chef pastelero japonés Yamashita Masataka llamado Tanoshii, Joy of Making Japanese-style Cakes and Desserts. Me encantan las fresas con nata, así que no he podido evitar probar la receta de Strawberry Shortcake que aparece en el […]
