Autor: Laura Mateos

Receta Tarta de queso al horno con caramelo salado

Tarta de Queso al horno con caramelo salado

Desde que comenzó el otoño da gusto hornear cosas y disfrutar de ese olorcillo que desprenden los dulces cuando están terminando de hacerse. Hoy os traigo la merienda ideal para acompañar con una taza de té caliente, se trata de una tarta de queso al horno con caramelo salado que […]

Cupcakes de Chocolate con leche

Cupcakes de Chocolate con Leche

Hoy os traigo una receta de cupcakes de chocolate con leche que está para chuparse los dedos. El bizcocho de chocolate es muy esponjoso y tiene un intenso sabor a chocolate que combina muy bien con la cremita de chocolate con leche. Así que os recomiendo usar un chocolate de […]

Receta de Trufas de Chocolate Negro

Trufas de Chocolate Negro

Hoy os traigo una receta de trufas de chocolate negro muy fáciles de hacer. Las trufas de chocolate vienen muy bien para regalar o para quitarse el gusanillo de dulce después de una buena comida. El consejo que os doy es que uséis un chocolate negro de buena calidad, en […]

Recetas Cookies Chocolate

Cookies con chips de chocolate

Hoy os traigo una receta de galletas con chips de chocolate muy sencilla que podéis hacer con los más pequeños de la casa. Lo divertido de hacer estas galletas es que podéis sustituir los trocitos de chocolate negro por chocolate blanco, con leche, lacasitos, frutos secos, ¡lo que se os […]

Receta Vasitos de Caramelo

Vasitos de mousse de caramelo y calabaza

Hoy os traigo una receta bastante sencilla de preparar, porque ya ha empezado a apretar el calor en Madrid y la verdad es que no apetece mucho encender el horno. Pero no por ello vamos a dejar de comer postres deliciosos, así que os quería enseñar estos vasitos de calabaza […]

Cómo preparar té matcha latte

Cómo preparar un Matcha Latte

Hacía tiempo que quería dedicar una entrada a cómo preparar matcha latte. Seguramente os suene ese nombre porque está bastante de moda en las redes sociales y muchos foodies hablan de ello o suben fotos tomándose una apetecible taza de matcha latte. Hoy en día se utiliza en todo tipo de […]

Receta tarta mousse menta y chocolate

Tarta de Chocolate y Menta

Hoy traigo una receta para los más chocolateros, se trata de una tarta de chocolate y menta bastante adictiva que parece un After Eight gigante. Así que si además del chocolate os gusta la combinación choco-menta os va a encantar esta tarta mousse rellena de crema pastelera de menta. La […]